Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem imbirowo dyniowa
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy drobno a następnie podsmażamy. Dodajemy świeżo starty imbir. Jak cebula będzie miękka wrzucamy wszystko do bulionu.
2
Dynię obieramy, czyścimy i podsmażamy przez około 10 minut na patelni. Jak lekko zmięknie wrzucamy ją do bulionu.
3
Bulion z dodatkami gotujemy i miksujemy blenderem.
4
Zupę podajemy gorącą bez dodatków lub z dodatkiem grzanek albo groszków ptysiowych. Smacznego!
