Przepis i sposób przygotowania na: Figa bez maku
Kroki postępowania
1
Zrobić sos mieszając miód , ocet balsamiczny , sos Teryiaki i doprawiając go do smaku pieprzem .
2
Figę dobrze umyć , osuszyć , odciąć zdrewniały czubeczek i naciąć na krzyż nie docinając do końca tak by dawała się rozłożyć a nie rozpadała .
3
Ser pokroić na kawałki .
Podawać układając figę i ser obok siebie , lekko kropiąc sosem . Resztę sosu podać obok tak by polewać nim figę w ilości jaka nam pasuje .
Jest to 1 porcja . Proponuję podawanie każdemu osobnej porcji jako przystawki lub po prostu przekąski.
Podawać układając figę i ser obok siebie , lekko kropiąc sosem . Resztę sosu podać obok tak by polewać nim figę w ilości jaka nam pasuje .
Jest to 1 porcja . Proponuję podawanie każdemu osobnej porcji jako przystawki lub po prostu przekąski.
4
Pojawiły się wreszcie świeże figi .Już się cieszę na te wszystkie ,,przegryzajki " .Nie odmówiłam sobie by zaraz nie zrobić w wersji którą najbardziej lubię - z serem pleśniowym - skropioną sosem ostro-kwaśno-słodki.
