Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości 1 kg
kajzerka 1
cebula
sól do smaku
pieprz
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
przecier pomidorowy 500 g
opieńki 300 g
cebula 1/2
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami

Kroki postępowania

1
Opłukane mieso mielimy w maszynce do mięsa.Kajzerkę moczymy , mielimy z mięsem .Cebulę obieramy , również mielimy .Solimy , doprawiamy pieprzem .
Krok 1 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
2
Wyrabiamy masę , formujemy średniej wielkości kotlety , które smażymy na oleju .
Krok 2 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
3
Rumienimy z obu stron .
Krok 3 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
4
Opieńki dokładnie czyścimy , płuczemy , drobno kroimy . Smażymy na patelni .Cebulkę obieramy , drobno siekamy , dodajemy do opieniek i razem smażymy około 20 minut .Doprawiamy do smaku .
Krok 4 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
5
Usmażone grzyby przekładamy do rondelka , podlewamy przecierem i gotujemy 10 minut .
Krok 5 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
6
Wszystkie usmażone kotlety przekładamy na patelnię , zalewamy sosem z opieńkami , podduszamy 10 minut .
Krok 6 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto
7
Smacznego!
Krok 7 - Mielone w sosie pomidorowym z opieńkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

artur7 17.01.2014 16:04
poprostu specjal na 6
norweska20 15.12.2013 15:09
pychotka takie danie
as28 20.11.2013 11:05
mniam mniam
irenka 28.10.2013 21:14
pyszne jedzonko
wirtualnykucharz 28.10.2013 18:06
ho,ho ,ho ,to coś w sam raz dla takiego żarłoka jak ja
martyna94 28.10.2013 18:03
co za specjały na obiad , i ja takie zrobię , bo mi cieknie na nie ślinka
Aleksandra/Olcia 28.10.2013 17:52
apetyczne danie obiadowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak