Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 30 dag
margaryna 10 dag
jajko 1
cukier puder 7 dag
kwaśna śmietana 3 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
masa
masło 3/4 kostki
jaja 7
cukier 1 1/3 szklanki
cukier wanilinowy 1 paczka
mąka ziemniaczana 3 łyżki
skórka z pomarańczy
skórka z połowy cytryny
rodzynki
ser biały 1,2 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik

Składniki na ciasto wyrobić, wylepić nim formę.

Ser zmielić. Jaja rozbić i oddzielić żółtka od białek.
Utrzeć masło z połową cukru. Dodawać stopniowo żółtka, po łyżce ser a następnie mąkę, cukier wanilinowy, startą skórkę z pomarańczy i połowy cytryny, bakalie.
Białka ubić na sztywno z resztą cukru. Następnie delikatnie dodać je do ciasta.
Gotową masę serową wylać na spód.


Piec w 180º około 70 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 01.03.2014 15:41
sernik to najlepsze ciasto :)
magduś83 17.02.2014 22:28
piękny, uwielbiam sernik :)
Danka 30.01.2014 19:03
uwielbiam serniki
monisia1977 29.10.2013 05:55
super wygląda
Michał2 28.10.2013 22:37
pycha sernik
Megg 28.10.2013 19:41
przepyszny serniczek
Janina 28.10.2013 19:30
Sernik moje ulubione ciasto;)
everay 28.10.2013 19:18
uwielbiam serniki:)
Aleksandra/Olcia 28.10.2013 17:53
mniam uwielbiam serniki
Marta11 28.10.2013 17:34
taki sernik jest najlepszy
malaczarna23 28.10.2013 17:31
pyszny serniczek
bietka 28.10.2013 17:03
pysznie wygląda :)
lena57 28.10.2013 16:16
taki serniczek do kawy... super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak