Krokiety z nalesników

Ziemniaki i twaróg zmielić razem. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju i dodać do masy na nadzienie. Doprawić solą, pieprzem i ziołami. Dokładnie wymieszać. Naleśniki smarować przygotowana masa, boki załozyc do srodka i zwinac w rulon. Panierować w rozkłóconym jaju i bułce tartej, smażyć z obu stron na złoty kolor. Na zdjęciu sa jeszcze krokiety nadziewane parówka - mężowi tak posmakowały, że brakło mi nadzienia i musiałam improwizowac ;)