Przepis i sposób przygotowania na: Ruloniki mięsne zawijane w porze.
Kroki postępowania
1
Do miski dajemy mięso mielone wieprzowe dodajemy pokrojoną cebulę i kawałek pokrojonego pora ,doprawiamy solą i pieprzem .Wbijamy jajko dodajemy kaszę i bułkę tartą mieszamy masę mięsną.
2
Z dużego pora zdejmujemy liscie przecinamy na pół.W garnku zagotować osoloną wodę wkładamy listki pora na moment.Kawałki pora układamy na deseczce studzimy .
3
Na por wykładamy porcje mięsa.Z tej porcji wyszło 8 ruloników.
4
Zwijamy por z mięsem w ruloniki.
5
Do rondla wlewamy sok pomidorowy dodajemy pokrojoną paprykę swieżą albo mrozoną doprawiamy jakąś przyprawą albo solą i pieprzem zagotowujemy.
6
Do sosu wkładamy mięsne rulonik i gotujemy około 20 minut mozna podlać trochę wodą podczas gotowania.
7
Jak ruloniki są ugotowane wyjmujemy je a do sosu dodajemy wymieszaną makę .
8
Ruloniki podajemy z sosem pomidorowo paprykowym.
POLECAM!!!!
POLECAM!!!!
