Przepis i sposób przygotowania na: Udka pieczone z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem,
2
majerankiem, tymiankiem, miodem, solą i pieprzem.
3
Umyte udka natrzeć tą marynatą i wstawić na min godzinę do lodówki.
4
Po tym czasie mięso przełożyć do rękawa do pieczenia i dodać obrane i pokrojone na połówki lub ćwiartki pieczarki.
5
Zamknąć rękaw i piec ok 40 minut w 180 stopniach.
