Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki ptysiowe
Wodę zagotować wraz z masłem roślinnym do momentu jego roztopienia się, dodać mąkę pszenną. Masę zagotować ciągle mieszając. Masa powinna zgęstnieć, wtedy zdjąć ją z ognia i odstawić do wystygnięcia. Gdy masa będzie wystudzona, wtedy należy połączyć ją z całymi jajkami i ubijać na najwyższych obrotach miksera przez około 5 minut. Z masy formować małe placuszki( np. łyżką)i piec je w temperaturze 200 stopni do przez około 25- 30 minut.
