Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z grzybami

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciasto naleśnikowe
mleko 1 szkl
woda gazowana 1/2 szkl
jajko 1 szt
sól szczypta
mąka
Farsz:
pieczarki 20 dkg
grzyby leśne 25 dkg
cebula 1 szt
oliwa
sól
pieprz
DODATKOWO:
jajko 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z grzybami

Kroki postępowania

1
Pieczarki oraz grzyby kroimy na drobne kawałki. Cebulę kroimy w kosteczkę.
Krok 1 - Krokiety z grzybami foto
2
Grzyby z cebulą smażymy na oliwie. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Krok 2 - Krokiety z grzybami foto
3
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Mleko, wodę, jajko, sól oraz mąkę dokładnie za sobą łączymy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Smażymy na rumiano z dwóch ston.
Krok 3 - Krokiety z grzybami foto
4
Na usmażone naleśniki nakładamy porcję farszu grzybowego. Zwijamy w kopertę.
Krok 4 - Krokiety z grzybami foto
5
Obtaczamy w jajku i bułce tartej. Krokiety smażymy na rumiano na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 5 - Krokiety z grzybami foto
6
Podajemy z barszczem czerwonym.
Krok 6 - Krokiety z grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 15.11.2013 16:56
pyszne krokieciki
alaaa 07.11.2013 20:07
pyszne i pachnące
Seba 05.11.2013 09:46
smaczne krokieciki
adelajda 22.10.2013 09:33
super krokiety :)
caralajna 21.10.2013 07:59
przepyszne są
RenataZ-et 19.10.2013 21:54
wyglądają przepysznie
kate.500 19.10.2013 15:36
smaczne krokiety
Alex_M 19.10.2013 13:07
pyszne krokieciki, lubię takie
olkaaa 19.10.2013 10:30
uwielbiam krokiety z grzybami
ONY_za_kare 18.10.2013 11:03
smaczne krokiety!
dragunia21 18.10.2013 09:38
do tego barszczyk i jest pyszny obiad
Joannasz3190 17.10.2013 20:39
Bardzo lubię :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak