Pieczony ryż z jabłkami

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie jabłka dusimy z cukrem(ilość cukru zależy od naszych upodobań), aż będą miękkie. Na koniec dodajemy do smaku cynamon i odstawiamy do wystygnięcia. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, następnie na spód wykładamy połowę ryżu, na to wystudzone jabłka i na wierzch resztę ryżu. Jajko roztrzepujemy widelcem, mieszamy ze śmietaną i polewamy tym nasz ryż. Pieczemy w temp. 180 stopni przez około godzinę. Smacznego:)