Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka DANA

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa śląska 2 petka
pieczarki 6 sztuk
sól do smaku
pieprz do smaku
oliwa 4 łyżki
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
cebula biała 1 sztuka
papryka czerwona 1 szt
oliwa 1 opak
ryż 3 (ugotowany na sypko)
Papryka ostra mielona Prymat
koncentrat pomidorowy 1 (mały)

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka DANA

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy składniki, ryż gotujemy na sypko z dodatkiem kurkumy w celu zabarwienia na żółto, kiełbasę kroimy w małą kostkę, paprykę i pieczarki w kostkę centymetrową, cebulę drobno...
Krok 1 - Potrawka DANA foto
2
W garnku zagotowujemy a potem utrzymujemy na mniejszym ogniu pokrojone pomidory z oliwą z oliwek z czosnkiem (ja używam Pudliszek) dodając niecały mały słoiczek koncentratu pomidorowego oraz niewielką ilość wody. Na patelni podsmażamy na oliwie kiełbaskę na rumiano, po czym dodajemy ją do sosu w garnku....
Krok 2 - Potrawka DANA foto
3
Następnie podsmażamy na tej samej patelni na oliwie paprykę i również dodajemy do sosu....
Krok 3 - Potrawka DANA foto
4
To samo robimy z cebulą :)
Krok 4 - Potrawka DANA foto
5
I z pieczarkami :)
Krok 5 - Potrawka DANA foto
6
I mamy gotową potrawkę, którą wedle uznania doprawiamy przyprawami...
Krok 6 - Potrawka DANA foto
7
Przed podaniem na patelni podgrzewamy ryż i podajemy z potrawka...
Krok 7 - Potrawka DANA foto
8
Smacznego :)
Krok 8 - Potrawka DANA foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aisza1 15.10.2013 10:46
smaczne to

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak