Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orientalna zapiekanka

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 200 g
mięso mielone 100 g
por 1 szt
kalafior 0,5 szt
pieczarki 250 g
ziemniaki ugotowane 2 szt
fasolka szaragowa 100 g
kukurydza w puszce 4 łyżki
ser mozarella 1 szt
masło 2 łyżki
migdały 2 łyżki
oregano
bazylia
sól
pieprz
Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat
olej do smażenia
daktyle 1 łyżka
bulion 1 kostka
ryż brązowy 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Orientalna zapiekanka

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Wykładamy wszystkie potrzebne składniki. Pora i pieczarki myjemy kroimy w talarki i dusimy osobno na łyżce masła.
Krok 1 - Orientalna zapiekanka foto
2
Kurczaka kroimy w kostkę i oprószamy obficie przyprawą do kurczaka,bazylią, oregano, solą i pieprzem. Wykładamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy mięso mielone i pieczarki. Smażymy na złoto.
Krok 2 - Orientalna zapiekanka foto
3
Do usmażonych składników dorzucamy pora, surowy kalafior oraz szparagówkę. Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki a szparagówkę kroimy na drobno. Dodajemy także kukurydzę i talarki ziemniaków.
Dusimy wszystko razem ok 10 min.
Krok 3 - Orientalna zapiekanka foto
4
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wsypujemy ugotowany na sypko ryż naturalny. Na ryż wykładamy pokrojony w drobną kostkę ser mozarella. Przyprawiamy bazylią i oregano.
Krok 4 - Orientalna zapiekanka foto
5
Na ryż wykładamy warzywa z patelni i posypujemy migdałami i daktylami. Kostkę rosołową rozpuszczamy w pół szklani wody i zalewamy zapiekankę. Pieczemy ok 30 min w 180 st.
Krok 5 - Orientalna zapiekanka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 12.10.2013 09:40
wrażenia wzrokowe i smakowe gwarantowane:)
GOSIA18 11.10.2013 22:32
Bardzo bogata i pyszna zapiekanka
Ania321 11.10.2013 18:12
bardzo apetyczne danie, zjadłabym z apetytem :)
noninka77 11.10.2013 18:07
świetne!:)
agnieszka214 11.10.2013 17:55
groszek i kukurydza fajne połacznie
Marta11 11.10.2013 17:13
swietna zapiekanka
ana1 11.10.2013 16:51
na pewno pyszna
Noruas 11.10.2013 16:38
uwielbiam takie orientalne połączenia :)
IwonaDD 11.10.2013 16:15
bardzo fajna, skusiłabym się na nią
marianp20 11.10.2013 15:47
fajna zapiekanka
Gracer 11.10.2013 14:30
wygląda rewelacyjnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak