Orientalna zapiekanka

Orientalna zapiekanka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    200 g
  • mięso mielone

    100 g
  • por

    1 szt
  • kalafior

    0,5 szt
  • pieczarki

    250 g
  • ziemniaki ugotowane

    2 szt
  • fasolka szaragowa

    100 g
  • kukurydza w puszce

    4 łyżki
  • ser mozarella

    1 szt
  • masło

    2 łyżki
  • migdały

    2 łyżki
  • oregano

  • bazylia

  • sól

  • pieprz

  • przyprawa do kurczaka - pikantna

  • olej do smażenia

  • daktyle

    1 łyżka
  • bulion

    1 kostka
  • ryż brązowy

    100 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Orientalna zapiekanka
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Wykładamy wszystkie potrzebne składniki. Pora i pieczarki myjemy kroimy w talarki i dusimy osobno na łyżce masła.
Krok 2 - Orientalna zapiekanka
Kurczaka kroimy w kostkę i oprószamy obficie przyprawą do kurczaka,bazylią, oregano, solą i pieprzem. Wykładamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy mięso mielone i pieczarki. Smażymy na złoto.
Krok 3 - Orientalna zapiekanka
Do usmażonych składników dorzucamy pora, surowy kalafior oraz szparagówkę. Kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki a szparagówkę kroimy na drobno. Dodajemy także kukurydzę i talarki ziemniaków.
Dusimy wszystko razem ok 10 min.
Krok 4 - Orientalna zapiekanka
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wsypujemy ugotowany na sypko ryż naturalny. Na ryż wykładamy pokrojony w drobną kostkę ser mozarella. Przyprawiamy bazylią i oregano.
Krok 5 - Orientalna zapiekanka
Na ryż wykładamy warzywa z patelni i posypujemy migdałami i daktylami. Kostkę rosołową rozpuszczamy w pół szklani wody i zalewamy zapiekankę. Pieczemy ok 30 min w 180 st.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ania84

12.10.2013 09:40
wrażenia wzrokowe i smakowe gwarantowane:)

GOSIA18

11.10.2013 22:32
Bardzo bogata i pyszna zapiekanka

Ania321

11.10.2013 18:12
bardzo apetyczne danie, zjadłabym z apetytem :)

noninka77

11.10.2013 18:07
świetne!:)

agnieszka214

11.10.2013 17:55
groszek i kukurydza fajne połacznie

Marta11

11.10.2013 17:13
swietna zapiekanka

ana1

11.10.2013 16:51
na pewno pyszna

Noruas

11.10.2013 16:38
uwielbiam takie orientalne połączenia :)

IwonaDD

11.10.2013 16:15
bardzo fajna, skusiłabym się na nią

marianp20

11.10.2013 15:47
fajna zapiekanka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat