napoleonka

Upiec trzy ciasta mrożone według przepisu na opakowaniu.
W szklance mleka rozmieszaj krem karpatka, pozostałe mleko zagotuj, wlej rozmieszany krem z mlekiem ciągle mieszając ponownie zagotuj. Po zagotowaniu odstaw do ostudzenia mieszając od czasu do czasu. Zimny krem dodawaj do masa, cały czas miksując. Żelatynę namocz w odrobinie zimnej wody, po czym lekko podgrzewając rozpuścić. Śmietanę ubić z jedną łyżką cukru pudru i cukrem waniliowym, a następnie dodać żelatynę.
Przestudzony pierwszy placek posmarować kremem przykryć drugim posmarować go pozostałym kremem i bitą śmietaną. Na wierzch połóż trzeci placek posyp resztą cukru pudru.