Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w warzywach

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 50 dag
olej 2 łyżki
cebula biała
jabłko
seler naciowy 5 łodyg
marchew 2
fasolka szaragowa mrożona garść
rosół 1/2 litra
sos sojowy

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w warzywach

Cebulę obrać posiekać w kostkę, jabłko umyć, pokroić w cząstki obraną marchew pokroić na długie cienkie paseczki, łodygi selera opłukać obrać z włukien pokroić na 4 cm kawałki, paprryke opłukać przekroić wyjąć gniazdo nasienne pokroić w paseczki. Mięso opłukać osuszyć pokroić w niedużą kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzycić mięso, lekko osmażyć, wyjąć łyżką cedzakową przełożyć do garnka. Dodać rozdrobnione warzywa i jabłko zalać bulionem garnek przykryć i dusić 30 minut na małym ogniu przyprawić do smaku sosem sojowym i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 30.09.2010 07:47
taki najlepszy
Dorota71 25.09.2010 10:38
super
mamusia1 28.08.2010 18:19
bardzo smaczny, często robię podobny!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak