Przepis i sposób przygotowania na: Tarta dyniowo-serowa
Kroki postępowania
1
CIASTO:
Mąkę przesiewamy do miski. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce około 30 minut i wykładamy nim formę na tarte.
NADZIENIE:
Dynię obgotowujemy na pól miękko. Odcedzamy.
Mąkę przesiewamy do miski. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce około 30 minut i wykładamy nim formę na tarte.
NADZIENIE:
Dynię obgotowujemy na pól miękko. Odcedzamy.
2
Przestudzoną dynię układamy na cieście kruchym.
Twaróg przekładamy do miski, dokładamy do niego starty na tarce ser mozzarella, mleko oraz jajko. Całość miksujemy i doprawiamy ziołami i przyprawami. Tak przygotowaną mieszaniną zalewamy dynię.
Tarte pieczemy około 40 minut w 180°C.
Twaróg przekładamy do miski, dokładamy do niego starty na tarce ser mozzarella, mleko oraz jajko. Całość miksujemy i doprawiamy ziołami i przyprawami. Tak przygotowaną mieszaniną zalewamy dynię.
Tarte pieczemy około 40 minut w 180°C.
3
Tarta ta pozytywnie nastraja swoim pięknym, dyniowym pomartańczem. Jest prosta i szybka w przygotowaniu.
