Sposób przygotowania

Wykonanie ciasta serowego:

Utrzeć masło z cukrem do białości,następnie dodajemy po 1 żółtku i dalej ucieramy.Gdy masa jest już dobrze utarta dodajemy ser,obydwie mąki,proszek do pieczenia ,kisiel i wszystko dokładnie razem ucieramy.Na koniec dodajemy pianę ubitą z białek i delikatnie mieszamy.

Przygotowany ser wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy w 180°C około 30-35 min.



Wykonanie biszkoptu orzechowego:

Oddzielamy białka od żółtek.

Białka dokładnie ubijamy na sztywną pianę,następnie dodajemy cukier i ubijamy do czasu aż cukier się dokładnie rozpuści i powstanie gładka i lśniąca piana.

Do piany dodajemy po jednym żółtku i dokładnie ubijamy,następnie dodajemy obydwie mąki,orzechy ,olej i dokładnie mieszamy do czasu połączenia się składników.

Gotowe ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem i pieczemy w 180° do efektu " suchego patyczka"

Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia a następnie przekrawamy na 2 blaty.



Wykonanie masy:

Obydwie mąki dokładnie mieszamy z połową mleka.

Pozostałe mleko zagotowujemy.

Gdy mleko się gotuje wlewamy na nie masę mączną.

Masę gotujemy na delikatnym ogniu do czasu uzyskania budyniu,cały czas mieszając.

Gotowy budyń odstawiamy do wystudzenia.

Masło ucieramy na puch z cukrem a następnie dodajemy po łyżce zimnego budyniu i dokładnie ucieramy.

Postępujemy tak do czasu wyczerpania się budyniu.

Gotową masą przekładamy placki.



Przełożenie ciasta:

1 blat biszkopta orzechowego-masa -ciasto serowe.masa-2 blat biszkopta orzechowego-polewa czekoladowa-siekane orzechy



Po przełożeniu ciasto schłodzić w lodówce.

Przed podaniem wyjąć na kilka minut z lodówki.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    probofka

    pyszności mmm
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika-twin

    duzo pracy trzeba wlozyc,skladnikow,ale na pewno warto!
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    świetnie wygląda
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    wygląda znakomicie , oj.... już się ślinię...
  • 1
    original
    Opublikowano

    Lis

    Widać, że bardzo pracochłonne.. ale za to jaki efekt, brak słów...z pewnością w smaku jest niebiańskie:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    marcia7

    apetyczne te warstwy
  • 1
    original
    Opublikowano

    pati100015

    prezentuje się bardzo efektownie
  • 0
    original
    Opublikowano

    sylwia_mc

    Ciasto piękne i na pewno bardzo smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    monisia1977

    super ciacho
  • 0
    original
    Opublikowano

    w mojej kuchni

    pracochłonne ale też i smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agnieszka-87-25

    takie ciasta to uwielbiam
  • 0
    original
    Opublikowano

    iziona

    Wyglada rewelacyjnie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Aga-25

    kocham ciasta
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magula

    Bardzo fajne ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    matesko

    smaczne ciacho, biorę przepis
  • 0
    ds
    Opublikowano

    dwa pokoje z kuchnią

    WOW! robi wrażenie
  • 0
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    wygląda pysznie :)
  • 0
    1
    Opublikowano

    Ola1984

    Bardzo pysznie wygląda :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    noninka77

    uwielbiam ciasta a to wygląda rewelacyjnie:)
  • 0
    to4-8
    Opublikowano

    Mniam

    Tak pięknie wygląda. Musi być przepyszne.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Pomocnik

    Przepyszny deser :)
  • 0
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    super ciasto!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    lara

    pięknie wyszło!
  • 0
    p
    Opublikowano

    Ewa

    Przyciągnęło mnie zdjęcie apetycznego ciacha- fajny przepis :) .
  • 1
    img_4308
    Opublikowano

    joanna30

    Ależ to ciacho musi być pyszne!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Lukasz

    kawałek proszę dla mnie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata9

    prezentuje się smakowicie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    everay

    bajecznie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    Janina

    Fajne połączenie, zabieram do siebie;)
  • 0
    237120_kobieta_kolorowe_paznokcie_manicure_kubek
    Opublikowano

    Kuchenka

    wygląda niebiańsko, ciekawe jak smakuje
  • 1
    original
    Opublikowano

    Renata22

    Wygląda pięknie!;)
  • 3
    original
    Opublikowano

    malaczarna23

    mm:) bajkowe:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    bardzo ładnie wyglada jak tort
  • 0
    original
    Opublikowano

    ana1

    apetycznie wygląda
  • 0
    36267de07d33750bcec85f27c6d45727
    Opublikowano

    wyattearp

    smakowite !!
  • 0
    original
    Opublikowano

    krystyna330

    Ale się napracowałaś;) Efekt zabójczy:):)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Barbara13

    Krystyna330 dziękuję bardzo :)) Dla mnie taka praca to sama przyjemność i relaks:))
  • 0
    56
    Opublikowano

    Sroczka

    Ależ to ciasto musi być pyszne.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    usmiech

    bardzo ładnie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    Marta11

    swietne ciasto
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    as28

    mniam mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    super ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    polly66

    boskie ciasto, ale i dużo zabawy przy nim.
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    bardzo smacznie wygląda:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    super ciasto
  • 0
    zdjecie-239
    Opublikowano

    marta1371

    pracowite ciasto ,tak apetycznie wygląda,że zachęca do wypróbowania przepisu
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    JOANNA16

    pycha ciacho))))
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka131919

    naprawdę smaczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Barbara/zuza22_85

    jutro pieke :)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Piotr-21

    ale apetyczne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    gosia&gosia

    smacznie wyglada jutro bede piekla
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    gosiag

    to ciasto wyglada super.Mysle ze bedzie bardzo dobre.
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Róża1

    wspaniałe ciasto :-)
  • 0
    dsc_0091.
    Opublikowano

    Anna20

    smaczne :)))
  • 0
    original
    Opublikowano

    Przepisy Joanny

    Wytworne i pyszne ciasto. Trzeba się przy nim napracować ale smak wszytko rekompensuje
  • 1
    original
    Opublikowano

    magda1976

    fajne połączenie, ser i orzechy
  • 0
    original
    Opublikowano

    ao_12

    apetycznie wygląda,że zachęca do wypróbowania przepisu;)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Izka192

    świetne i bardzo apetyczne
  • 0
    1237669_585987284798398_1288740753_n
    Opublikowano

    paula191919

    Pyszniutkie ciasto! UWielbiam je!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    świetne ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !