Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka w marynacie

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka 1 kg
sok z pomarańczy 3/4 szkl
miód 2 łyżki
czosnek 6 ząbków
sól
pieprz
musztarda ostra 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w marynacie

Kroki postępowania

1
Miód podgrzewamy, aby był płynny i chłodzimy. Do miseczki dajemy sok z wyciśniętych pomarańczy, ostrą musztardę, zimny miód, oraz obrany i posiekany czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Żeberka w marynacie foto
2
Umyte i osuszone żeberka dzielimy na mniejsze kawałki, dajemy do garnka i zalewamy przygotowaną marynatą. Przykrywamy i odstawiamy na 12 godzin do lodówki.
Krok 2 - Żeberka w marynacie foto
3
Przygotowane żeberka dajemy na blaszkę
Krok 3 - Żeberka w marynacie foto
4
pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 200 stopni ok. 45 minut
Krok 4 - Żeberka w marynacie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 30.03.2014 14:53
żeberka palce lizać
Wacław 02.03.2014 10:49
pyszne żebereczka :-)
Dorian 02.01.2014 08:01
smaczne miesko
Bernadeta1 17.11.2013 00:27
bardzo smacznie wyglądają
Wafelek2601 25.10.2013 19:55
smaczne mięsko
caralajna 04.10.2013 07:48
bardzo apetyczne
Kuchenka 21.09.2013 22:21
Marynats jest fajna
IwonaDD 21.09.2013 17:18
pysznie wyglądają
pajbek 21.09.2013 16:03
Lubie takie mięsko :-)
kasienka23 21.09.2013 15:03
wspaniałe żeberka!
Ania321 21.09.2013 13:23
jaki pyszny obiad :)
Marta11 21.09.2013 12:38
zapewne bardzo smaczne
Kamil 21.09.2013 12:37
najlepsze mięso na świecie :)
adelajda 21.09.2013 12:27
Smacznie u Ciebie !! super !!
Janina 21.09.2013 12:08
Super smaczne;)
paulina2157 21.09.2013 11:55
podoba mi sie przepis na tą marynatę chyba kiedyś taką spróbuję
dodi 21.09.2013 11:44
bardzo lubię
idealme 21.09.2013 11:39
wyglądają rewelacyjnie :)
sara1 21.09.2013 11:35
pysznie wyglądają
noninka77 21.09.2013 11:32
lubię takie żeberka:)
Habibi 21.09.2013 11:08
bardzo lubię wieprzowinę w soku owocowym :) robię tak pieczeń i żeberka - w soku pomarańczowym, winogronowym i jabłkowym już próbowałam - marynuję w soku, a potem nim podlewam :) bardzo apatycznie wyglądają :)
sylwia_mc 21.09.2013 10:14
Wyglądają na bardzo soczyste a jednocześnie chrupiące

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak