szybkie ciasteczka z cukrem

Masło posiekać z mąką, następnie dodać żółtka i śmietanę, zagnieść i wyrobić. Ciasto wałkować bardzo cienko, wykrawać ciasteczka i układać ciasno na blasze.
Piec w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180ºC przez około20minut, aż się ze złocą. Po upieczeniu maczać w białku i posypywać cukrem.