Przepis i sposób przygotowania na: Piętrowe ciasteczka z masą kawowo - migdałową
Pieczemy na dużej formie z piekarnika ok 15 min
Po upieczeniu studzimy i wykrajamy koła o średnicy 8cm
mi wyszło 20szt czyli na 10 ciastek
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem do smaku ,dzielimy na pół jedna zostaje biała ,a do drugiej dodajemy kawę rozpuszczoną w 4 łyżkach amaretto , miksujemy ,obie masy przekładamy do szprycy i przekładamy nasze ciastka .
Ja jeszcze użyłam lukru na wierzch , który potem przykryłam masą kawową , nie jest to konieczne , po prostu został mi z innego ciasta i chciałam wykorzystać .