Przepis i sposób przygotowania na: Kisiel-mus śliwkowy z goździkami
Kroki postępowania
1
Śliwki umyć, wypestkować, zalać wodą, dodać cukier, goździki, otartą skórkę i sok z cytryny.
2
Ugotować do zupełnej miękkości śliwek, wyłowić goździki.
3
Zawartość garnka zmiksować i ponownie zagotować.
4
Zagęścić mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w 1/3 szkl. wody. Zagotować, stale mieszając, aż kisiel straci surowy posmak. Podawać na ciepło lub po schłodzeniu.
