Cukinia smażona w głębokim oleju z mieszanką ognistych przypraw

Ostatnio robiłam prostą przekąskę choć kaloryczną ;)

Cukinię obieramy kroimy na pół wzdłuż , ja miałam młode cukinie prawie bez pestek , następnie w pół talarki , doprawiamy je i an chwilkę odstawiamy .
W tym czasie rozgrzewamy olej , wrzucamy cukinię partiami na kilka sekund , do zrumienia , pieką się błyskawicznie .

Wyciągamy na papier i zostawiamy by wsiaknął tłuszcz .

Ja podałam na stół tak do pzrekąszenia , wszystkim smakowało :)