Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem z grzybów leśnych
Kroki postępowania
1
Maślaki oczyszczamy i kroimy na mniejsze części (ja do sosu dawałam tylko kapelusze, a nóżki pozostawiłam do suszenia). Maślaki obgotowujemy w osolonej wodzie ok. 7-8 minut po czym je odcedzamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a następnie przesmażamy na maśle, gdy się ładnie zarumieni dodajemy grzyby, a na końcu wlewamy śmietanę
2
Sos doprawiamy solą i pieprzem, przesmażamy do czasu aż śmietana nieco zgęstnieje.
3
Makaron gotujemy w osolonej wodzie 9-10 minut, odcedzamy i gorący układamy na talerzach – polewamy sosem. Pyszne danie gotowe.
