Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Lunch

Obiad

Warzywa

Dania główne

Kuchnia włoska

Ocet jabłkowo-bazyliowy

Ocet jabłkowo-bazyliowy

Habibi

2.0

(8)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ocet winny	jabłkowy
miód

Przepis i sposób przygotowania na: Ocet jabłkowo-bazyliowy

Z dorodnego krzaczka bazylii oberwać listki, opłukać i osączyć na papierowych ręcznikach - włożyć do słoika. Dolać jabłkowy ocet winny w temperaturze pokojowej, zakręcić i odstawić do ciemnej szafki na tydzień. Odcedzić czysty ocet przez gazę, dodać odrobinkę miodu do smaku, dokładnie wymieszać i szczelnie zakręcić - przechowywać w lodówce. Używać do marynat, sałatek, surówek, dressingów.

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 16.07.2014 13:19

Po wielu miesiącach ocet jest nadal bardzo aromatyczny, nie stracił smaku, jednak zmienił nieco kolor. Ale przynajmniej wiadomo, że jest trwały :)

Habibi 14.09.2013 16:40

Naprawdę polecam taki sposób podrasowania gotowego octu winnego (niekoniecznie musi być to ocet jabłkowy, ale ja taki lubię) - nie jest to kłopotliwe, bo ocet jest gotowy, wystarczy dodać do niego ulubione zioła czy przyprawy. Ten dopiero kilka dni się maceruje, ale już spora ilość została zużyta do niemieckiej sałatki ziemniaczanej oraz do czerwonego barszczu :)

Katarzyna/kate1980 13.09.2013 19:17

ja muszę w końcu taki zrobić

caralajna 13.09.2013 07:04

dzięki za odp. :)

Habibi 12.09.2013 19:54

Tym razem użyłam winnego jabłkowego, podejrzewam, że jest zrobiony na typowym winnym occie, a nie fermentowany od początku z jabłek - świadczy o tym ostry winny zapach... przy typowo jabłkowym occie aromat jest delikatniejszy i przyjemniejszy, bardziej jabłkowy, niż winny! A tutaj wyraźnie czuć, że jest to ocet winny... Smak też ma typowy dla winnego, ale z posmakiem jabłek... jakiś niemiecki wynalazek, ale do surówek i niemieckiej sałatki ziemniaczanej sprawdza się :)

caralajna 11.09.2013 18:22

osobiście zjadam dużo bazylii na chlebie, ale zainteresował mnie Twój przepis, powiedz używasz octu jabłkowego, czy z wina?

Czarnula87 11.09.2013 15:56

i ja się skuszę na zrobienie własnego :)

Habibi 11.09.2013 14:27

Taki ocet to dobry sposób na zagospodarowanie świeżo zrywanych czubków z krzaczków bazylii, kiedy chcemy, aby się rozrastała na boki i zagęszczała, a nie bardzo mamy pomysł na wykorzystanie tych listków :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: