Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ananasowe z dżemem z czarnej porzeczki
Piekę 25-30 min do "suchego patyczka" w 180 stopniach.
Po upieczeniu wyciągam ciasto z piekarnika i pozostawiam na jakieś 10 min do przestygnięcia, po tym czasie należy dokładnie obkroić brzegi ciasta od formy. Foremkę przykrywam dużą deską do krojenia lub dużym talerzem. Delikatnie obracam do góry dnem (pamiętać należy, że dno formy jest nadal gorące i należy użyć rękawic kuchennych). Ja dodatkowo przekładam ciasto na kratkę, aby szybciej odparowało. Na koniec należy odkleić delikatnie papier z ciasta i poczekać aż ostygnie:)
Smacznego, ciasto jest pyszne i wilgotne:)