Obwarzanki z makiem

Cukier i drożdże rozpuszczamy w 0,5 szklanki ciepłej wody.

Kiedy przygotowany zaczyn urośnie ( po ok. 20 – 30 minutach ) dodajemy go do mąki, wsypujemy sól, zagniatamy.

W reszcie ciepłej wody rozpuszczamy 1 łyżkę miód i stopniowo dodajemy do mąki z drożdżami.

Zagniatamy gładkie ciasto.

Z ciasta formujemy wałeczki ( ja lubię grubsze ), zamaczamy w wodzie wymieszanej z resztą miodu i posypujemy makiem.

Łączymy końce, tak by powstał okrąg i kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy 25-30 minut.