czosnkowy kotlet z piersi w jajku i mące na obiad...

pierś podzielić na porcje kotletowe

opłukać mięso i na ręczniku papierowym osuszyć

każdy kotlet posypać pieprzem solą, czosnkiem

przez woreczek bardzo delikatnie rozbić tłuczkiem kotlety

jajka roztrzepać w naczyniu z ciut olejem - panierka lepiej się trzyma

każdy kotlet maczać dobrze w jajku o obtaczać w mące

smażyć na gorącym oleju na złocisto z obu stron

podać z gotowanymi ziemniakami i np. buraczkami na ciepło i marchewką z masłem, posypać koperkiem.........SMACZNEGO!!!