Przepis i sposób przygotowania na: Śliwkowa pychotka
Kroki postępowania
1
Śliwki myjemy i drylujemy.
2
Przygotowujemy sól, cynamon, proszek do pieczenia i mąkę pszenną.
3
Margarynę z 10 dag cukru, żółtkami i cukrem waniliowym ucieramy.
4
Białka ubijamy z 20 dag cukru
5
Utarte ciasto.
6
Dodajemy sól, cynamon, proszek do pieczenia i mąkę pszenną. Mieszamy.
7
Śliwki kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z mąką ziemniaczaną.
8
Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na nią ciasto, oblepiamy boki i spód,
9
Do śliwek dodajemy ubitą pianę mieszamy.
10
Ciasto nakłuwamy widelcem i wstawiamy na 30 minut do lodówki.
11
Na ciasto wykładamy śliwki. Pieczemy do godziny w 175 stopniach. Po upieczeniu zostawiamy na 5 minut w zgaszonym piekarniku.
12
Gotowe ciasto.
