Przepis i sposób przygotowania na: Moja ukochana zapiekanka makaronowa
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć. Parówki pokroić w cienkie plasterki, dodać do cebuli, smażyć 5 min; przyprawić wg uznania. Dodać koncentrat pomidorowy. Dusić 10 min.
Pomidor pokroić w kostkę.
Jajko roztrzepać, wymieszać ze śmietaną i szczyptą soli.
Ser zetrzeć na tarce.
Formę wysmarować tłuszczem. Układać warstwami:
1. Część makaronu
2. Parówki z cebulą
3. Druga część makaronu
4. Pomidor + posypać bazylią
5. Jajko ze śmietaną
6. Ser żółty
Całość zapiekać ok 40 min w 180st C.
Podawać z ketchupem/sosem czosnkowym