Przepis i sposób przygotowania na: Karpatka domowa
W garnku z gotującą się wodą topimy margarynę. Po roztopieniu margaryny dodajemy po troszkę mąki ciągle mieszając masę mikserem ( miksujemy około 5 minut nie ściągając garnka z palnika). Po połączeniu się składników ściągamy garnek z palnika i miksując dodajemy po jednym jajku aż do użycia wszystkich jaj. Przygotowaną masę dzielimy na dwie części i rozsmarowujemy ją na dwie takie same blaszki wyłożone papierem do pieczenia. Pieczemy około 30 minut w 200'C - ciasto ma być złotego koloru.
2. Masa
Ugotowany budyń odstawiamy aż ostygnie,miękką margarynę ucieramy mikserem do momentu gdy zrobi sie "Biała". Gdy margaryna jest już gotowa dodajemy po trochę budyniu i miksujemy przez chwilę aby masa dobrze się połączyła.