Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

stek z tuńczyka w towarzystwie pieczonych ziemniaków

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

oliwa 4 łyżki
czosnek 1 ząbek
papryczka chili 1/2 szt
sól
pieprz
ziemniaki 3-4 szt
olej
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
bazylia 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
tuńczyk 2 (steki)
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczki
Koperek suszony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: stek z tuńczyka w towarzystwie pieczonych ziemniaków

Kroki postępowania

1
Czosnek, papryczkę chili pokroic w drobną kostkę, bazylie pokroić w paseczki, wymieszać z oliwą z oliwek. Dodać sól i pieprz wg uznania. Przygotowaną marynatą natrzeć tuńczyka z obu stron. Szczelnie przykryć i odstawić do lodówki na około 2 godziny.
Krok 1 - stek z tuńczyka w towarzystwie pieczonych ziemniaków foto
2
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry. Obtoczyć w oleju i ułożyc na blaszce do pieczenia.
Posypać przyprawami: papryką chili, papryką słodką, czosnkiem, solą, pieprzem i koperkiem świeżym lub suszonym. Piec w piekarniku nagrzanym do około 180-200 stopni około 20-30 minut.
Krok 2 - stek z tuńczyka w towarzystwie pieczonych ziemniaków foto
3
Z tuńczyka usunąć resztki marynaty i smażyć na patelni grilowej około 5 minut z każdej strony. Podawać z pieczonymi ziemniakami i sałatka z pomidorów.
Krok 3 - stek z tuńczyka w towarzystwie pieczonych ziemniaków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 31.01.2014 08:48
dla mnie extra
ONY_za_kare 25.08.2013 09:32
swietne danie
paulina2157 23.08.2013 21:31
pyszny pomysł an obiad z rybką
Sylwia26 23.08.2013 20:08
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak