Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowy warkocz z jabłkiem i borówkami
Kroki postępowania
1
Z mleka , drożdży , łyżki cukru i 2 łyzek mąki robimy zaczyn , odstawiamy by zaczął pracować na jakieś 30 min.
Po tym czasie , topimy margarnyę i studzimy .
Do drożdży dajemy jaja , tłuszcz , resztę cukru , wanilię i mąkę , wyrabiamy na jednolite gładkie ciasto , odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce .
Gdy wyrośnie dzileimy na 3 równe części i każdą rozwałkowywujemy jak na zdjęciu.
Na jedną część dajemy jabłka i zwijamy w rulon .
Na drugą dajemy borówki lub dżem i też zwijamy .
Trzecią zostawiamy pustą .
Po tym czasie , topimy margarnyę i studzimy .
Do drożdży dajemy jaja , tłuszcz , resztę cukru , wanilię i mąkę , wyrabiamy na jednolite gładkie ciasto , odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce .
Gdy wyrośnie dzileimy na 3 równe części i każdą rozwałkowywujemy jak na zdjęciu.
Na jedną część dajemy jabłka i zwijamy w rulon .
Na drugą dajemy borówki lub dżem i też zwijamy .
Trzecią zostawiamy pustą .
2
Z trzech wałeczków zaplatamy warkocza i nacinamy w kilku miejscach .
Pieczemy ok 50 min w tem 180st .
Pieczemy ok 50 min w tem 180st .
3
Gotowe studzimy i kroimy w kromki , są fajne zaskakujace kawałki , czasem jabłko , czasem borówka ,a czasem puste bo mój syn nie lubi tych owoców ;)
