Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z kapustą i grzybami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona 0,5 kg
pieczarki 0,5 kg
cebula 3
sól
pieprz
majeranek
jajko 4
mleko 1 szklanka
woda 2 szklanki
mąka 1,5 szkalnki
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej 1/3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kapustą i grzybami

Kroki postępowania

1
Farsz: kapustę kiszoną gotujemy 30 min, odcedzamy i kroimy. Pieczarki kroimy i podsmażamy. Cebulkę kroimy w kostkę i dusimy. Wszystkie składniki łączymy i mieszamy dodając sól, pieprz,majeranek i jajko.
Krok 1 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
2
Naleśniki: jajko ubijamy z mlekiem i wodą dodając stopniowo mąkę i olej. Rozgrzewamy patelnię i wylewamy ciasto. Smażymy z dwóch stron.
Krok 2 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
3
Na usmażone naleśniki nakładamy farsz.
Krok 3 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
4
Naleśniki składamy zaginając boki i zwijamy.
Krok 4 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
5
Przygotowujemy dwa głębsze talerze. W jednym rozbijamy jajko. W drugi wsypujemy bułkę. Naleśnik obtaczamy najpierw w jajku po tem w bułce.
Krok 5 - Krokiety z kapustą i grzybami foto
6
Rozgrzewamy patelnie z olejem i smażymy z każdej strony:) Smacznego!
Krok 6 - Krokiety z kapustą i grzybami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 11.10.2013 10:15
Bardzo lubię do barszczyku
AnielskaSlodycz 25.08.2013 21:46
mniam mniam :)
Agata3 22.08.2013 21:41
Takie jakie najbardziej lubie :)
Pyszota 22.08.2013 21:14
bardzo je lubię
IwonaDD 22.08.2013 21:00
wyglądają bardzo smacznie
Barbara777 22.08.2013 20:56
zapraszam serdecznie:) są naprawde pyszne:)
iwi 22.08.2013 20:46
Poproszę o porcję takich krokietów

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak