Kalafior zapiekany z masłem ziołowym, szynką i mozzarellą

Przepis na masło ziołowo-czosnkowe podawałam tutaj http://www.doradcasmaku.pl/przepis/291609/maselko-ziolowo-czosnkowe.html

Kalafiora obgotowujemy w osolonej wodzie, tak żeby był lekko twardawy i wkładamy do wysmarowanego zwykłym masłem naczynia żaroodpornego.
Tarty ser mozzarella mieszamy z mlekiem i przyprawami, polewamy kalafiora.
Szynkę kroimy w kosteczkę i posypujemy kalafiora.
Na wierzchu układamy wiórki masła ziołowo-czosnkowego.
Kalafiora zapiekamy w temperaturze 160°C około 15 minut, aż ser się ładnie rozpuści.
Smacznego!