Letnia sałatka z bobem i sosem koperkowy

Letnia sałatka z bobem i sosem koperkowy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sałata masłowa

    6 liści
  • bób

    20 dkg
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • mozzarella kulki

    1/2 opakowanie
  • pomidorki koktajlowe

    5 sztuki
  • pomidory suszone w zalewie

    4 sztuk
  • cukinia

    1/4 sztuki
  • bazylia otarta Prymat

    1/2 łyżeczki
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • ocet winny

    1 łyżeczka
  • woda

    4 łyżki
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
  • czosnek

    1 ząbek
  • oliwa z oliwek

    4 łyżki
  • koperek

    4 łyżki
  • oregano

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Letnia sałatka z bobem i sosem koperkowy
Do słoiczka wlewam oliwę extra virgin koperek, dodaję wodę, bazylię, oregano, ocet winny, sól, pieprz, czosnek sprasowany. Słoik zakręcam i mocno potrząsam, aż sos zrobi się gęsty. Sałatę myję, osuszam, strzepie na talerzu.
Krok 2 - Letnia sałatka z bobem i sosem koperkowy
Bób gotuje w osolonej wodzie około 4 minuty. Przelewam zimną wodą i obieram. Układam an talerzu, dodaję gwiazdki z papryki. Gwiazdki wycięłam specjalnym nożem. Dodaję pokrojone suszone pomidory, ser mozzarella, pomidorki koktajlowe, oraz plastry cukinii młodej.Cebule obieram i nożem ostrym wycinam kwiat. Robię nacięcia od środka w koło i rozrywam polówki.
Krok 3 - Letnia sałatka z bobem i sosem koperkowy
Sałatkę dekoruję kwiatem cebulowym polewam sosem koperkowym.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ada-Gaba

01.01.2015 16:21
smacznie i kolorowo

Mati13

15.01.2014 16:16
lekka i zdrowa - pysznie

IwonaKa

26.10.2013 10:39
smaczna i kolorowa

Mysiunia

12.10.2013 19:32
wyśmienita sałatka, przepięknie podana :)

gosia56

23.08.2013 11:13
pyszna i kolorowa jak zwykle u Madzi;)

ONY_za_kare

22.08.2013 11:12
wspaniala salatka

Megg

22.08.2013 08:41
kolorowo, zdrowo i smacznie :-)

Mniam

22.08.2013 08:25
Pyszna sałatka.

Konczi

22.08.2013 07:28
poezja, lubię takie sałatki :)

stokrotka

22.08.2013 07:02
bardzo apetycznie podana

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat