Konfitura porzeczkowo agrestowa

Porzeczki umyć i obrać. Agrest umyć i obrać,pokroić na mniejsze kawałki. Owoce wsypać do garnka. Wsypać konfitur fix, cukry i wymieszać. Od czasu do czasu mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować około 3-5 min w zależności jak twardy jest agrest. Gorącą konfiturą napełnić słoiki do wysokości brzegu, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Zimne przenieść w chłodne miejsce, najlepiej do piwnicy. Waga owoców jest podana po obraniu.