Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki w curry
Kroki postępowania
1
Ogórki dokładnie myjemy i nie obierając ich kroimy w plastry i przekładamy je do słoików. Układamy je ciasno, żeby po zalaniu zalewą nie wypłynęły. Dodajemy też po kilka plasterków czosnku, 2 ziarnka ziela angielskiego, liść laurowy i małą gałązkę kopru oraz 1/4 łyżeczki gorczycy.
2
Przygotowujemy zalewę. W garnku zagotowujemy ze sobą: wodę, ocet, sól, cukier, curry. Następnie zalewę odstawiamy do przestudzenia. Następnie letnią zalewą zalewamy ogórki, zakręcamy i pasteryzujemy przez 5 minut.
3
Smacznego :)
