Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdzówka z serem

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Na ciasto: 1/2 kg mąki 1 szklanka mleka 3 dkg drożdzy
twaróg 40 dag
budyń waniliowy 1 łyżka
cukier 1/2 szklanki
jajko 1 szt.
cukier 6 dag
margaryna 5 dag
jajko 1 szt.
żółtko jajek 1 szt.
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdzówka z serem

W przesianej mące zrobić dołek i wlać do niego roztarte drożdze z 2 łyżkami ciepłego mleka i łyżką cukru. Poprószyć lekko mąką i zostawić do \"wyruszania się drozdzy\". Po 10-15 min dodać rozpuszczony tłuszcz ,jajko żółtko,szczyptę soli , resztę mleka i wyrabiać aż ciasto będzie odchodzić od ręki.Na końcu posypać leciutko mąką , przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować ser tak jak na sernik. Ser zmiksować dodać pozostałe składniki i zapach,mogą też być rodzynki. Wyrośnięte ciasto rozwałkować w prostokąt ,nałożyć nadzienie zwinąc w rulon następnie oba końce zlepić tworząc koło. Potem ponacinać tak jak pokazane jest w zakładce na moim forum ,posmarować białkiem i upiec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 35-40 min. Upieczone i chłodne można polukrować

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 30.06.2013 12:10
Taką drożdżówkę to ja z chęcią zjem
Magda60 25.11.2012 21:56
swietne
Ewelina38 18.11.2012 18:29
rewelacyjne, a przepis koniecznie musi być w mojej księdze :)
MAR3STA 18.11.2012 17:58
uwielbiam
anemon 31.10.2012 13:01
Jeszcze nigdy nie piekłam drożdżówki w takim kształcie,więc wkorzystam natychmiast Twój pomysł jak tylko nadarzy się okazja.
ilka_86 01.12.2011 11:24
pyszna
kotlet 19.10.2011 22:45
rewelacyjny przepis
kotlet 19.10.2011 22:44
rewelacyjnie wygląda
Motorek 13.09.2011 09:34
pycha
anja3107 30.08.2011 15:58
rewelacyjna!!!
IZABELA29 02.08.2011 08:54
przepis zabieram do siebie...
IZABELA29 02.08.2011 08:53
przepis zabieram do siebie...
IZABELA29 02.08.2011 08:53
pyszna kiedys wypróbuję .
ben-ka 01.08.2011 22:33
urocza ta drożdżówka:)Ty to masz zdolności..... aż zazdroszczę!
kuklik 15.05.2011 06:29
pycha
ben-ka 27.03.2011 10:33
poproszę do porannej kawki:)
barbara11561 08.03.2011 12:47
wygląda super
Katarzyna156 02.12.2010 17:46
Robiłam ...wyszło super!!
Katarzyna156 20.11.2010 18:35
Super! jejku.. uwielbiam drożdżówkę z serem
BozenA 12.10.2010 14:58
pycha
hastalavista 06.10.2010 00:03
słodkości na drugie śniadanie :)
eli_555 19.09.2010 21:26
Pychotka,muszę zrobić.
wedith1 16.09.2010 21:48
Super!
Ewa104 08.08.2010 12:35
Rewelacyjna!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak