kurczak na butelce piwa

Kurczaka oczyszczonego przyprawiamy przyprawami tak jak lubimy. Odstawiamy na 2-3 godziny aby przeszedł przyprawami. Butelkę piwa wkładamy pod ciepłą bieżącą wodę i czyścimy z naklejek. Tak oczyszczoną butelkę wkładamy w kurczaka-tak aby szyjka butelki dotykała szyjki kurczaka i piwo spływając spływało po wierzchu a nie środku kurczaka-ja go szyłam nićmi bo inaczej piwo poleciałoby do środka. układamy na blaszce i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy godzinę na kilogram kurczaka. Mój ważył 1,5 więc piekłam go 1,5 godziny. Wyśmienicie smakuje z pieczonymi ziemniakami. Smacznego :)