Tosty francuskie z karmelizowanym jabłuszkiem

Bułkę kroimy, jajka roztrzepujemy z dodatkiem mleka, cynamonu, cukru waniliowego oraz łyżeczką cukru, odstawiamy.

Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki (większe jabłka w ósemki).

2 łyżki cukru upalamy na patelni, zalewamy ostrożnie sokiem z cytryny i podgrzewamy do rozpuszczenia karmelu. Do sosu dodajemy jabłka i dusimy chwilkę.

Bułkę namaczamy w jajkach, odstawiamy na 3 minuty, następnie smażymy na łyżce oleju (opcjonalnie masła).

Gotowe tosty wykładamy na talerz, dodajemy jabłuszka, polewamy odrobiną sosu. Smacznego!