Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki cukiniowe z jogurtem
Kroki postępowania
1
Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Posolić i odstawić na 10 min po czym odcisnąć cukinię z soku.
2
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka, jogurt, mąkę, natkę pietruszki i wymieszać.
3
Olej wlać do patelni i kłaść po 2 łyżki farszu.
4
Piec z dwóch stron na średnik ogniu.
