Kurczak z brokułami w cieście francuskim

Pierś pokroić w kostkę, doprawić wg uznania i podsmażyć na maśle lub oleju.
Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
Ser zetrzeć na tarce.
Ciasto francuskie przeciąć na pół.
Na jednej i drugiej połówce ułożyć pierś z brokułami posypane serem.
Ciasto ponacinać na brzegach i przekładać rogi ciasta jak warkocz.
Piec ok. 20-25 minut w 200C.