Przepis i sposób przygotowania na: Pancakes z borówkami
Kroki postępowania
1
Wymieszać mąkę, proszek do pieczenie, szczyptę soli.
2
Roztrzepać jajko z cukrem. Następnie dodać mleko i olej. Dokładnie wymieszać.
3
Do wymieszanych składników dodać mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie połączyć, nie używając przy tym miksera.
4
Na patelnie rozgrzać niewielką ilość oleju. Nalać ciasto. Kiedy na powierzchni pojawią się bąbelki, pancake'a przewrócić na drugą stronę.
5
Ja smarują placuszki konfiturą malinową, posypuję cukrem pudrem oraz borówkami. Jako dodatek podaję szklankę mleka. Pycha!
