Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku

5.0
(51)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Pieprz biały mielony Prymat 0,5 łyżeczki
por (biała część) 2 szt.
ziemniaki 1 kg
rosół z kury Kucharek 1 litr
śmietana kremówka 1 szklanka
śmietankowy serek topiony 2 łyżki
szczypiorek 1 pęczek
boczek 4 plastry
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 1 - Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku foto
2
Na patelni podsmażyć cieniutko pokrojony boczek, aż stanie się chrupiący i przełożyć na talerzyk wyłożony papierowym ręcznikiem.
Krok 2 - Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku foto
3
W garnku podsmażyć pokrojone pory, aż będą szkliste i miękkie, dodać ziemniaki(uprzednio obrane i pokrojone w kostkę) i rosół. Całość gotować przez ok. 30 minut, do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Zdjąć z ognia, zmiksować na gładki krem, a następnie dodać śmietanę i serek topiony.
Krok 3 - Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku foto
4
Doprawić do smaku Przyprawą do ziemniaków i Pieprzem białym, dokładnie wymieszać.
Krok 4 - Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku foto
5
Zupę podawać z chrupiącym boczkiem i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
Krok 5 - Zupa krem z ziemniaków ze szczypiorkiem - Krok po kroku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 18.02.2016 20:24
super cos nowego
kasia.s 12.02.2016 21:53
Nigdy nie jadłam kremu z ziemniaków, najwyższa pora to zmienić :)
monikaT83 11.02.2016 13:56
Musi być przepyszna! Uwielbiam takie swojskie klimaty!
monika141 11.02.2016 09:04
smakowita zupka
foczka-ks 20.10.2015 20:25
zupka apetyczna
Jodaj 05.06.2014 08:36
super zupka :)
Kasia35 10.11.2013 09:09
pyszna zupa
agus198900 27.07.2013 18:07
wygląda apetycznie;)
Czarnula87 25.07.2013 08:18
smakowicie wygląda
joanna__s 24.07.2013 20:56
Pyszna taka zupka. Jak dla mnie w sam raz. Żeby odetchnąć od nudnych dań obiadowych.
cukiereczek 24.07.2013 18:31
zupka rewelacja
lawenda 24.07.2013 18:10
ciekawy przepis !
idealme 24.07.2013 17:25
lubię takie zupy kremy, chętnie podpatrze przepis :)
gosia561 24.07.2013 16:55
smakowita zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak