Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z chili
Kroki postępowania
1
Słoiki dobrze wyparzyć. Układać na dno słoików: koper, chrzan, czosnek, gorczycę, ziele angielskie. Wkładać pionowo ogórki.
2
Umyć paprykę i wydrążyć środek. Pokroić w paski.Do jednego słoika umieszczać od 1 do 2 pasków chili. Na wierzch wyłożyć koper.
3
Wszystkie składniki na zalewę zagotować do rozpuszczenia cukru.
Zalać wszystkie słoiki i dobrze zakręcić. Pasteryzować ok 10-15 min.
Ostudzić. Ogórki będą gotowe do spożycia po upływie 7 dni (po tym czasie ogórki przejdą smakiem chili).
Zalać wszystkie słoiki i dobrze zakręcić. Pasteryzować ok 10-15 min.
Ostudzić. Ogórki będą gotowe do spożycia po upływie 7 dni (po tym czasie ogórki przejdą smakiem chili).
