Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszona marchewka z białą rzodkwią

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula 1/2 sztuki
czosnek 1 ząbek
olej do smażenia
marchewka 1 duża sztuka
biała rzodkiew ok. 10 cm kawałek
masło roślinne 1 czubata łyżka
cukier 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
twarożek 2 czubate (z żodkiewką)

Przepis i sposób przygotowania na: Duszona marchewka z białą rzodkwią

Kroki postępowania

1
Marchewkę i rzodkiew obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 1 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto
2
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. W garnku rozgrzać kilka łyżek oleju (2-3 łyżki), zeszklić na nim cebulę z czosnkiem.
Krok 2 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto
3
Dodać do tego marchew z rzodkwią, smażyć razem ok. 2 minuty, co chwilę mieszając.
Krok 3 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto
4
Do warzyw wlać pół szklanki wody, dodać masło roślinne, cukier, trochę soli i pieprzu.
Krok 4 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto
5
Dusić pod przykryciem do miękkości. Jak warzywa zrobią się miękkie, a prawie cały płyn odparuje, dodać do nich twarożek (typu President), wymieszać i jeszcze chwilę podsmażać, cały czas mieszając.
Krok 5 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto
6
Podawać jako dodatek do obiadu.
Krok 6 - Duszona marchewka z białą rzodkwią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łucja 22.07.2013 12:39
tak marchewki jeszcze nie przyrządzałam :) ciekawe połączenie :)
halina17 19.07.2013 12:58
Dobry pomysł na marchewę z rzodkiewką.
IwonaDD 19.07.2013 12:50
pyszny dodatek do obiadu
hana 31.01.2023 09:53
Robiłam i bardzo mi smakowało. Będę częściej jadła białą rzodkiew z marchewką. Pozdrawiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak