Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dżem truskawkowy z kawałkami owoców

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

truskawki świeże 2 kg
cukier kryształ 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Dżem truskawkowy z kawałkami owoców

Kroki postępowania

1
Truskawki szypułkujemy i dokładnie myjemy, większe sztuki można przekroić.
1,5 kg truskawek rozgotowujemy w rondlu, wsypujemy cały cukier i gotujemy na minimalnym ogniu aż cukier się rozpuści a masa będzie gęstnieć.
Krok 1 - Dżem truskawkowy z kawałkami owoców foto
2
Następnie należy dosypać pozostałe truskawki i gotować aż masa będzie miała konsystencję/gęstość dżemu.
Krok 2 - Dżem truskawkowy z kawałkami owoców foto
3
Gorący dżem przełożyć do czystych i suchych słoików i szczelnie zakręcić. Odłożyć w chłodne miejsce.
Dżem jest pyszny zarówno do kanapek jak i jako dodatek do dań (np. Naleśników) lub herbatki.

Smacznego!
Krok 3 - Dżem truskawkowy z kawałkami owoców foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 14.06.2015 12:07
Ja też robię dżemy na cukrze zamiast z żelfixem
w mojej kuchni 19.07.2013 00:25
znakomity dżem na zimę
gusia1000 19.07.2013 00:21
pyszny dżem.
Sroczka 18.07.2013 23:27
Pyszny taki domowy dżemik.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak