Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jagodowe semifreddo na mascarpone

4.0
(27)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

serek mascarpone 250 g
śmietana 30% 1 szkl
cukier puder 3 łyżki
czekolada mleczna 1/2
jagody 1/2 szkl
ciastka maślane
czekolada biała 1/2

Przepis i sposób przygotowania na: Jagodowe semifreddo na mascarpone

Kroki postępowania

1
Schłodzoną śmietanę ubić i dodawać po łyżce serka mascarpone. Ubijać wszystko na najwyższych obrotach miksera, a pod koniec dodać cukier puder.
Krok 1 - Jagodowe semifreddo na mascarpone foto
2
Podzielić masę na dwie części. Do jednej dodać zmiksowane jagody. Odłożyć trochę całych jagód. Zetrzeć białą czekoladę lub drobno pokroić i dodać do masy jagodowej.
Krok 2 - Jagodowe semifreddo na mascarpone foto
3
Do drugiej połowy masy dodać mleczną czekoladę.
Krok 3 - Jagodowe semifreddo na mascarpone foto
4
Wyłożyć do keksówki najpierw białą masę. Dobra jest do tego forma silikonowa, zwykłą najlepiej wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć warstwę z ciastek, pomiędzy nie powciskać całe jagody. Wyłożyć masę jagodową. Wstawić do zamrażalnika.
Krok 4 - Jagodowe semifreddo na mascarpone foto
5
Przed podaniem wstawić na ok 30 minut do lodówki. Smacznego!
Krok 5 - Jagodowe semifreddo na mascarpone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

hastalavista 06.06.2017 22:15
ale pyszności, idealne na lato :)
Jolanta40 02.02.2015 21:08
aż mi ślinka cieknie :)
Grażyna13 13.04.2014 19:19
pycha, moje smaki :)
magda1976 06.04.2014 20:48
Pyszny deser
Klausia 19.12.2013 12:46
bajka, cieszy oczy i podniebienie :)
Bernadeta1 16.11.2013 00:18
pyszny deser
romanrafal
romanrafal 11.11.2013 08:28
pyszny deserek i bardzo ładny
Kucharek122 29.10.2013 15:35
smaczne smaczne komentujcie moje przepisy na krążki cebulowe i sałatkę owocową i kurczaka po chinsku
barbara11561 05.10.2013 11:00
wygląda przesmacznie
tatiana2 02.10.2013 13:29
świetny deser :)
Wacław 25.09.2013 12:44
deser,REWELACJA :-)
Renata22 22.09.2013 18:16
Przepiękne to cudo wyszło!
gosia1988 25.08.2013 13:58
pięknie wygląda i pewnie super smakuje
Mniam 05.08.2013 10:37
Robiłam w silikonowej małej keksówce 11X20 mierzonej u góry, na dnie będą trochę mniejsze wymiary 8X17.
anemon 05.08.2013 09:42
A jeszcze jedno, możesz napisać w jak dużej foremce robiłaś?
anemon 05.08.2013 09:39
Podoba mi się Twój pomysł, szczególnie, że nie ma w nim surowych żółtek.
Anna133 03.08.2013 10:23
wygląda wyśmienicie
pierniczkowo 24.07.2013 09:44
super, ciekawa jestem jak by wyszedł z innymi owocami :)
kala9287 24.07.2013 08:34
uwielbiam takie desery lodowe ;)
IwonaDD 22.07.2013 11:07
przewspaniały deser !!! jestem pod wrażniem twoich umiejętności kulinarnych,coś pięknego i pysznego, dla podniebienia, oka i duszy !
gusia1000 21.07.2013 19:59
Apetycznie wygląda.
Alex_M 20.07.2013 09:59
swietny deser!!
caralajna 20.07.2013 07:38
semifreddo czyli nie do końca zmrożone? coś mi się kojarzy ale nie pamiętam.. pyszna letnia prpozycja
fotoviderek 19.07.2013 21:48
Rewelacyjny deser :)
Katarzyna34 19.07.2013 10:36
ciekawa propozycja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak