Przepis i sposób przygotowania na: Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem
- sakiewki z ciasta francuskiego to pomysł na szybka przekąskę lub lunch,
- można przygotować je z różnymi farszami: warzywnym, mięsnym lub rybnym,
- sakiewki warto przygotować np. na domówkę,
Kroki postępowania
1
1. Pierś z kurczaka kroimy w dość dużą kostkę, pieczarki w ćwiartki, a cebule w ćwierćplastry.
2
2. Pierś solimy, pieprzymy, posypujemy papryką słodką Prymat i przesmażamy na oleju. Po usmażeniu dzielimy na sześć (lub jeśli ktoś woli 8) równych porcji.
3
3. Wykładamy mięso i na ten sam tłuszcz wrzucamy cebule i smażymy kilka minut.
4
4. Ciasto francuskie dzielimy na sześć równych części, na każdą z nich nakładamy porcję piersi.
5
5. Następnie dosypujemy pokrojone pieczarki i pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe.
6
6. Na koniec dokładamy usmażoną cebulę i posypujemy startym serem i otartą bazylią Prymat.
7
7. Ściągamy cztery końce ciasta w jedno miejsce, sklejamy je razem, smarujemy rozmąconym jajem i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
8
8. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 30 minut. Opcja gór-dół.
9
9. Podajemy na gorąco.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
