Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem

2.0
(10)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawki 500 gramów
mąka tortowa 350 gramów
jajko 1 sztuka
woda 150 mililitrów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
śmietana 18-procentowa 3/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem

Kroki postępowania

1

Truskawki umyć, oberwać szypułki i osuszyć. Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli, całe jajko i ciepłą wodę. Zagnieść elastyczne ciasto i odłożyć na 15-20 minut, aby odpoczęło.

Krok 1 - Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem foto
2
Ciasto cienko rozwałkować podspując mąką i wyciąć z niego kółka szklanką lub filiżanką.
Krok 2 - Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem foto
3
Na każdym kółku kłaść cały owoc truskawki i dokładnie zlepiać brzegi.
Krok 3 - Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem foto
4

W dużym garnku zagotować wodę, osolić i dodać pierogi. Gotować przez około półtorej-dwie minuty od wypłynięcia. Gotowe pierogi wyjąć łyżką cedzakową na talerze.

Krok 4 - Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem foto
5

Gęstą śmietanę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Polać pierogi przed podaniem. Smacznego!

Krok 5 - Pierogi z truskawkami ze śmietaną i cukrem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 10.03.2014 08:34
uwielbiam dla mnie smak lata :)
kate.500 10.01.2014 19:39
smakowite pierogi
teresa18 03.01.2014 17:02
Pysznosci:-)
Rybciia 22.11.2013 11:31
pychotka :-)
Łukasz15 12.11.2013 22:03
Uwielbiam takie pierogi
Ada-Gaba 23.08.2013 13:08
uwielbiam takie pierogi
Wacław 22.08.2013 12:07
uwielbiamy takie pierozki :-)
Krystyna32 16.07.2013 21:12
pychotka !
mirosława4 11.07.2013 14:47
smaczniutkie :)
Katarzyna/kate1980 10.07.2013 21:36
właśnie dziś robiłam takie pierogi
teresa18 10.07.2013 16:43
świetnie się prezentują
Katarzyna59 10.07.2013 07:41
uwielbiam takie pierogi
anemon 10.07.2013 07:41
Nad smakiem pierogów nie ma co dyskutować, bo wiadomo, że najsmaczniejsze z truskawkami. Ty swoje podajesz po mistrzowsku.
LoLa 10.07.2013 06:24
uwielbiam takie
magduś83 09.07.2013 21:22
apetycznie wyglądają, kuszą :)
Adamorek 09.07.2013 19:55
super pierogi
Megg 09.07.2013 19:26
lubię takie, pycha
Konczi 09.07.2013 19:09
smacznie podane

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak